ひとりめし

料理レシピをEvernoteに登録。マイレシピノートをスマホに作る。

料理本が多すぎて、
レシピを探すのが大変に(^^;)

「料理本」が大好きです。
お気に入りの料理本に絞っても、こんな状態になっちゃった。

ひまなときに料理本を眺めながら、
「次はこれを作ろうかな」
と想像するのが好きだ。

新しい料理がうまくできると
嬉しくなるし。

ただ、料理本が増えすぎて
自分が作りたいレシピを
毎回探すのが大変になってきた。

ヒルネ
ヒルネ
作りたいレシピが
スマホでチェックできたら
すごく便利じゃない?

スーパーの食品売り場で、
レシピをチェックできれば
必要な食材も分かるのがいい。

クックパッドで代用できそうと思うでしょ?
ただ・・・クックパッドはレシピ数が多すぎて、使いにくい。

理想はこれだ。

ヒルネ
ヒルネ
料理本のお気に入りレシピを
スマホでチェックしたい

ひらめいた!

料理本のレシピページを
スマホに集約したら、
便利だよね(^o^)

Evernoteにレシピを登録すればいい

もともと仕事でウェブ上の有益情報を忘れないために
Evernoteに記録していた。

仕事上の必要な資料etcをEvernoteに保存しておけば
後からゆっくりチェックできる。
メモ代わりに使えて便利なのだ。

同じように、
料理レシピを登録すればいいんだ!

レシピをEvernoteに登録する方法

本のレシピをスキャン→画像をEvernoteに保存

たとえば、この本でお気に入りのレシピがあったら・・・

【手順】
①レシピページをスキャンする。

②Evernoteに保存する

スキャンする方法は、いくつかある


●コピー機でスキャンする

大きな声では言えないけれど、わたしは仕事の合間に
会社のコピー機でスキャンしてました。

●家のプリンターでスキャンする
年賀状印刷のために
家にあるプリンターでも
スキャンできます。

ハンディスキャナで、スキャンする
 例えばこんなタイプなら、使いやすそう。

Evernoteのカメラ機能でスキャンする

●レシピページをスマホで撮影する

 

スマホではこんな風にレシピをチェック

 

Evernoteに登録すれば、
お気に入りのレシピをスマホで確認できる。

文字が小さいところは、タップで拡大できる。
(老眼になっても大丈夫(^o^))

これなら、スマホを見ながら
料理がつくれます。

Webのレシピを保存したいときは

クックパッドやその他のWebページで
作りたいレシピがあったら、
Evernoteにサクッと保存。

パソコンだったら、
ブラウザのEvernoteピンをプチッと押します。
(スマホでも保存できる。)

すると、こんな風にEvernoteに保存されます。

Evernoteでは、
Webから保存したレシピを
加筆・修正もできて便利。

自分好みの調味料の分量や
調理のコツなども書き加えれば
オリジナルレシピに進化する。

ヒルネ
ヒルネ
加筆して、
レシピを進化させると便利です。

ちなみにわたしがお気に入りの料理サイトはこちら。

かんたんでセンス抜群のレシピサイト6選。家ごはんが楽しくなるよ。最近はネットにも魅力的なレシピがいっぱい載っている。 と思ったら、Evernoteにポチッと保存。 https://...

Evernoteならメニュー・食材で検索できる

レシピは登録順に並んでいる

スマホで、Evernoteを開いてみると
こんな風に登録順に並んでいる

この中から、自分が作りたいレシピを探すには

①メニューで検索
②食材で検索

2通りで使いこなせるのが
めちゃくちゃ便利だ。

 

メニューで検索する

 

ヒルネ
ヒルネ
「パスタ」が作りたくなったな~

「パスタ」で検索してみる。

パスタだけで37種類が出てきた。
この中で作りたいパスタを選べばOK。

今回は、カツオの冷製パスタを選んでみると・・・
こんな画面になる。

食材別に検索する

ヒルネ
ヒルネ
豆苗で何かつくりたい

「豆苗」で検索してみると、
「豆苗」を使ったレシピが
ピックアップされる。

その中で、「豆苗と豚肉」の豆乳スープを選んでみる。

ヒルネ
ヒルネ
メニューと食材で検索できるから
私専用クックパッドのできあがり。

 

Evernoteでマイレシピノートは
こんなメリットがある

Evernoteレシピ管理のきっかけは、
料理本を集約したいというニーズからだった。

それ以上に良かったのは、

●食材を使い切れる

余った食材で検索して、
面白そうなレシピで使い切る。

色々なレシピにチャレンジできる

検索すると、作ろうと思っていて
忘れてたレシピも思い出せる。
ワンパターンメニューから脱出できた。

スキャンしたり、登録する手間がかかるけど、
最初の準備さえできれば、
Evernoteのレシピ管理はほんとに便利。

ヒルネ
ヒルネ
自炊でいろいろ作りたい人に
熱くおすすめします

Evernoteは無料でお試しOK

こんなに便利なEvernote。

無料のベーシックプランで、お試しできる。

ベーシックプランでも、
スマホ1台・パソコン1台=合計2台で
利用が可能。

プライベートで使うなら
ベーシックプランでも十分対応できる。

ベーシックプランで
物足りなくなったら、
プレミアムプランにバージョンアップしても。

Evernote プレミアム1年分をまとめた払うと
おとくなプランもある。

レシピ以外になんでもかんでも
記録したい人は
プレミアムプランかな。

わたしは以前仕事でも使っていた関係で
プレミアムプランで1年前払いにしてました。

いまはプー太郎だから、
そろそろベーシックプランに戻そうかな・・・と検討中です。

ABOUT ME
ヒルネ
ただいまセミリタイア中。 やりかったことをすることで、自分のこれからを模索中。 カゴ編み、ひとりめしを研究中。おばあちゃん犬のシズカと暮らしてます。

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