食いしんぼう おひとりさまで揚げたて天ぷら。「天ぷらまきの」に夢中です。 2019年7月1日 ヒルネ ヒルネの日記 最近梅田でランチになると、 「天ぷらまきの」の確率が高い。 長い行列の日もあるけれど、 今日はすぐ入店できました。 …
ひとりめし 按田優子「たすかる料理」"自炊はわがままでいい" 豚肉は塊でドカンと買おう。 2019年5月3日 ヒルネ ヒルネの日記 セミリタイアしてから、 朝ごはん、昼ごはん、晩ごはんも家で食べる。 （あたりまえやけど・・・） せっかく自炊するのなら、 …
ひとりめし 苺のトーストはピーナッツバターと合う。餡ペーストとも合う。 2019年4月22日 ヒルネ ヒルネの日記 苺トーストの作り方 今回は、朝ごはん用に 苺トーストにしてみた。 苺を4～5㎜の薄切りにする。 まん丸になるように 横から切っ …
ひとりめし 見切り品の苺で、贅沢な「苺ミルク」をつくる 2019年4月18日 ヒルネ ヒルネの日記 父は苺ミルクが好きだった 苺の季節がやってきました。 亡くなった父は苺が好きでした。 朝ごはんのフルーツが苺のときは、 いつも苺を潰して 「苺ミルク」にしていました。 …
ひとりめし ひとりめし フルーツトマトで贅沢ホットサンド 2019年2月8日 ヒルネ ヒルネの日記 わたしのささやかな愉しみ。 毎朝ちがう朝ごはんを食べること。 1人暮らしを始めたころから、 ずっと続いているマイルール。 マイルール 毎朝ちがう「朝ごはん」を食べ …
お出かけ 京都「新福菜館」へ「女ひとり」ラーメンしてきた 2019年1月26日 ヒルネ ヒルネの日記 京都「新福菜館」のラーメンが急に食べたくなった 京都で1人ランチ、何を食べたい？ 京都っぽい中華かな？ 親子丼・・・？ あー …
ひとりめし おかゆ＋オリーブオイル＝リゾット アスパラとしらすでチーズリゾット 2018年11月12日 ヒルネ ヒルネの日記 お昼食べ過ぎちゃったな・・・という時の晩ご飯は、 これがおすすめ。 「アスパラとしらすのチーズリゾット」 リゾットといいつつ、 …
ひとりめし ひとりめし トンカツ×豆苗で、ヘルシーカツ丼 2018年11月8日 ヒルネ ヒルネの日記 わたし、タマネギ入りのカツ丼がキライです。 ニョロッとした煮タマネギの食感が苦手なんです。 そういう訳で、おうちカツ丼は もちろん『ノータマネギ』です。 代わりに「 …
セミリタイア 会社を辞めて、良かったことは？自分のために脳みそを使える幸せがある。 2018年10月9日 ヒルネ ヒルネの日記 会社を辞めて、1ヶ月と10日が経ちました。 いまやすっかり、会社に行かない生活に慣れてしまった。 きれいなオフィスが恋しいとも思わないし …
